旺角陈兴记肠粉铺，早些时候。
一大早，兴婆就已像往常一样，打开门做生意。
她苦笑了下。
打开门是打开门，却已经好多天没生意了。
坐在柜台前，手边的账目，每个数字都令人发愁。
每开一天店，就要支一天的水电气，就要交一天的房租，还有给城仔的人工。
她翻出医院的收据，一张张抚平。
幸好，有周伯借给她的几万块，让她刚刚交足了医院的费用，阿兴不用从深切治疗部，搬出来躺家里。
一个植物人，睡家里，等于放弃等死。
当阿妈的，又怎么可能放弃自己的孩子？
再这样下去……
她老眼梭巡向城仔，几次张了张嘴，却始终没办法说出口。
城仔是她店里最后一个伙计了。
这后生仔是内地来的，手脚特别勤快。
以前，陈兴记生意兴旺时，除却有兴仔坐镇主事，还有四个伙计。
而今，城仔一个人，顶四个用，从无怨言。
可，她能怎么办呢？
没生意，每天的材料他们两吃都吃不完，总是大包小包包给城仔。
开一天，就亏一天钱。
现在，她连城仔的人工都拿不出来了……
她的眼睛又哀愁地看向城仔。
年轻的后生，穿着白背心，正在一屉一屉帮她蒸肠粉。
水蒸气那样热，熏得他满头满脸都是汗，他却还忙个不住。
这些天，兴仔出了事，他都是默默和她一起支撑这个店，多余的话一句都没有说。
这样的后生仔，叫她要怎么开这个口？
兴婆发了好久的呆，终于下定决心：“阿城啊，旺记肠粉铺你有没有去过？”
浓眉大眼的后生仔憨厚一笑，问：“是不是转两条街那家？我去吃过一次，手艺可没有老板娘你好！”
她叹了口气：“那是你偏心我。旺记最近生意都忙不过来了。”
城仔笑着问：“老板娘是不是要我过去发传单？单子呢？我跑两天，发一发看看能不能拉回些客人。”
兴婆又有些心酸，张了张嘴，欲言又止。
城仔的脸色慢慢有些变了，却不肯开口问。
她终于叹了口气：“旺记忙不过来，正在招人手。我和阿旺夫妻熟悉，介绍你过去做工，怎么样？”
城仔飞速摇头：“不。我走了，阿婆你怎么办？陈兴记怎么办？没有我看着店