，但是随着经营时间越来越长，我们解决问题的能力也会不断提升，同一个问题现在发现和以后发现，我相信以后发生我们会处理得更好。”许三念道。
大家也都觉得很有道理。
“好，那就按这种方法来，到时候有什么问题再调整。”安福生道。
……
7月28号，小星辰食堂通过新媒体账号发布了试营业通知，并向广大食客们发出邀请函。
当然，名额有限，先到先得。
邀请函发出去后温悦就忙着去炒菜了，等她中途休息的时候再去看，限定的名额已经预约满了，还有很多食客发信息和打电话来说要排后面几天的队。
“后面几天的名额要不直接让这些人上好了。”昭麟说，“我接了一上午电话，拒绝了一上午满怀期待的顾客，我实在不忍心了啊！”
昭麟不会做菜，洗菜备菜阿耀他们三人也比他熟练，哪里都用不上他，这几天咨询多，安福生才让他负责咨询。
安福生问：“有多少人要预约？”
昭麟：“今天上午包括电话和各平台账号的私信已经有83人因为没有预约上第一天能问你能不能约后面几天了。”
安福生想了想道：“可以安排，不过用餐时间可能需要协调一下，这波人我们安排进每天增加的量里面，固定量还是通过报名的方式征集，也有很多人等着报名，我们不能挤占报名额度。”
“好嘞。”
昭麟又一个一个打电话回去确认预约，最后五十七人确认预约。
“其实报名了的也不一定来，我们要做好心理准备。”许三念道。
安福生：“我知道，但顾客可以失约，我们却不能不为他们预留位置。”
……
8月1号，星期五，小星辰食堂的大门终于打开了。
相比于其他饭店开业大张旗鼓请各种舞狮队、歌舞队营造氛围，小星辰食堂的开业仪式堪称低调，上午十点左右，大家一起剪了个彩就算是整个仪式了。
最近小星辰在网上热度不小，张局怕舆论不敢太高调，安福生则是怕太热闹吸引太多顾客忙不过来，不是他骄傲觉得自家饭店多吸引人，实在是他没有什么接待经验怕怠慢了客人，前几天报名已经预约了七成顾客，饭店现在能接受无预约的客人最多只有三成六十来人。
只是令安福生没想到的是，临近中午用餐的时候，堂食的人连三成都没有，一整个上午厨房几乎都在做外卖，关键是怕堂食忙不过来他们还缩减了外卖量，厨房