宋清源站在原地目送了一会儿,这才收回目光。
菜菜从他肩头探出脑袋,冲着陆昭野消失的方向“咪”了一声,尾巴尖晃了晃。
宋清源笑了一声,重新背起背篓,沿着青石小路往自家小破屋走去。
没想到这内门弟子还挺好说话的。
虽然话少了点,表情淡了点,但既没有摆架子也没有拒人千里之外,
宋清源一边往回走一边琢磨,这大腿要是能抱上,以后在青松门的日子怕是能好过不少。
内门剑修,光这个身份就够唬人了,更别提陆昭野瞧着修为就不低,御剑那叫一个稳当。
不过抱大腿这种事急不得,得慢慢来。
人家愿意来吃饭已经是给面子了,他要是表现得太刻意反而招人烦。
先把菜做好,把人招待好,其他的顺其自然就行。
回到小破屋,宋清源先把背篓卸下来放在门口,把菜菜抱出来放在猫窝里,又把买回来的食材一样一样归置好。
忙了一整天,浑身上下都是尘土,他烧了锅热水,钻进新修好的洗漱间快速冲了个澡。
热水往身上一浇,一天的疲惫顿时散了大半。
换上干净衣裳出来的时候,太阳已经彻底沉到了山脊线后面,暮色从东边漫上来,把整间屋子染成一片温暖的橘红。
宋清源站在新灶台前,看着两个干净的灶眼,心里头涌上一股按捺不住的兴奋。
今天试试新灶台,头一回用双灶眼同时开工。
今天晚上的菜,他决定做麻婆豆腐。
豆腐是今天在松叶镇买的,嫩白水润,放在清水里养着,拿起来的时候还在微微颤动。
灵羽鸡肉切了一小块,剁成细细的肉末。
豆瓣酱、豆豉、蒜末、姜末、花椒粉、干辣椒段,一样一样摆在案板上,整整齐齐。
大灶眼点上灵火,热锅倒油。
油热之后把肉末倒进去煸炒,肉末在热油中迅速变色,边缘泛起焦黄,散发出浓郁的肉香。接着下豆瓣酱和豆豉,小火慢炒,把红油炒出来。
酱香在热油中炸开,浓郁醇厚,带着豆瓣特有的发酵香气,呛得菜菜打了个喷嚏。
然后下蒜末姜末和干辣椒段,大火爆香,整个厨房里顿时弥漫着麻辣鲜香的气味。
宋清源舀了一勺一旁陶罐中先前就煮好的高汤倒进锅里,汤水遇热翻滚起来,咕嘟咕嘟地冒着泡,红亮的汤汁泛着油光。
豆腐早就切成小方块,轻轻滑进锅里,豆腐