温悯道:“张局,您不是想当面跟福生谈谈吗,我给您带来了,福生人老实,脑子里没有什么弯弯绕绕,但是星辰饭堂却是他一点一点经营起来的,他现在想合伙也是为了星辰饭堂有更好的发展,但是他毕竟年轻又涉世未深,您多指导指导他。”
“你经常跟我说你是个外行人,我不也和你一样吗,哈哈哈哈!”张局爽朗地笑道:“我今天让福生来也是来跟他学习的,哈哈哈。”
安福生:“张局抬举了,我也是个新手,星辰饭堂从建立之初就一直得益于您正确的指导,才一点一点越来越好。”
张局指了指安福生,对温悯笑道:“你还说他老实,他一开口就是拍马屁。”
温悯:“他可不是拍马屁,咱们福利机构搞盈利活动本来就敏感,星辰饭堂这半年来平安经营,没有您的指导哪里做得到?”
张局:“行了行了你怎么也拍起来了,虚头巴脑的话咱们谁也别说了,咱们来聊聊方案。”
温悯:“行,你们聊,我给负责给你们泡茶。”
虽然张局已经看过方案了,安福生还是把安福生大致介绍了一遍,张局听得很认真,时不时的提出一些疑问,安福生也都一一解答。
“你说的这种合伙方式我个人是认可的,也觉得是最适合星辰饭堂未来发展的,新饭店的理念和发展方向也很符合我们的期望,但是我认为我们不应该贪大,目前你只有经营外卖的经验,之后实体餐厅建起来,能不能经营好还是未知数,现在就开始做开分店的打算是不是有点为时过早?年轻人有野心是好事,但是太急功近利怕是容易摔跤哦。”张局笑着道。
安福生:“您说得对,其实我目前的打算也是先经营好星辰实体餐厅,积累足够的经验再计划开分店,之所以我把这些都写在方案里,是为了让您看到饭店将来可能要走更远的路,当然,以前明确道路也能为我们在经营管理中指定一个明确的方向。”
“好好好,这样我就放心了,我就是担心你们年轻人冒进,一味搞扩张、求发展,步伐不稳,最后跌倒了难收场,你这样说我就放心了。”
“张局您放心,我知道星辰饭堂要是能发展起来,对于本市乃至全国的福利事业发展都有很重要的参考作用,我是福利院养大的,我知道福利事业发展意义重大,我会戒骄戒躁一步一个脚印将饭店经营好的。”
“不错。”张局连连点头。
张局继续道:“但是现在的餐饮业发展不容乐观啊,现在做餐饮的太多了,倒闭的也多,我们做过一个不