后院拔菜，温悦问安福生要不要帮忙。
“你会切菜吗？”安福生问。
今天菜买得多，安福生确实需要人帮帮忙。
温悦理所当然地说：“会啊，我也经常做饭的。”
安福生放心把洗好的菜交给温悦，告诉她那些切片，哪些切断，哪些切丝。
温悦信心满满地说：“没问题。”
几分钟后安福生发现自己放心放早了。
温悦根本就不会切菜！
一条莴笋让她切成片，她切了多少片，就切了多少种明显不同的厚度，有些甚至被切成了三角体。
安福生：“……让我来切吧。”
温悦无知无觉，手上动作不停：“大哥，那边不是还有砧板和菜刀吗？”
安福生委婉道：“切菜要尽量切匀一点，炒的时候才能保持口感一样，不然有的熟透了，有的还是生的，可能不太好吃。”
“啊？”温悦看了看自己切的莴笋片，薄厚确实不太匀，但差别不是很大啊，人又不是机器，切出来的厚度有差异很正常吧。
安福生说：“还是让我来吧，菜我都洗好了，时间也还够，你休息一下。”
“哦。”温悦把菜刀让给安福生。
然后温悦就看到安福生咚咚咚刀起刀落间，一条莴笋切出来的片真的是一模一样的厚度！反观旁边她切的莴笋片，有的大有的小，有的很厚有的又很薄，刚刚看起来还行，这会儿一对比简直没眼看。
温悦：“……”
许三念拔完菜回来，安福生让她帮忙把萝卜切成厚块用来做酸萝卜，许三念举起刀咔咔咔一顿切，切出来的萝卜块居然薄厚也很均匀。
温悦沉默了。
……
好在安福生和许三念对温悦没有半点嫌弃的意思。
温悦感觉她大哥确实不一样了，以前大哥学习成绩很好，温悦也尝试过问他题目，大哥会给她说一遍，她没听懂，大哥会说你去学校问老师吧。
现在温悦说想学做菜，大哥不但没有拒绝还很开心。
许三念见温悦想学做菜，手一挥道：“你去学吧，打包我一个人就可以。”
开始营业的时候白渺渺过来说帮忙打单，于是温悦放心去做安福生的小尾巴了。
安福生教得非常耐心，一步一步仔细讲解，“给肉和骨头焯水的时候要注意把浮沫撇掉。”
温悦不解：“这个水一会儿不是要倒掉吗？为什么还要多此一举？”
安福生道：“不撇掉浮沫会