怎么搭配比较好，根据小孩子的饮食喜好判断，鸡蛋可以做水蒸蛋、茄子可以做炸茄盒子，至于那一小块肉…
猪前腿肉，肥瘦各半，互不干扰，单独做的话，肥肉太腻，瘦肉又会太柴，小孩子肯定不喜欢。
安福生干脆将它分解，一大半剁成肉沫一会儿用来放茄盒子里和蒸蛋上，剩下的一小半切成肉片和上海青一起炒。
大人吃上海青可能觉得新鲜脆爽，但是小孩子味觉比大人敏感得多，上海青对于他们来说其实有点生硬和清苦，但是如果和肉一起炒，肉就会将青菜里面的清苦吸收，猪油还会使青菜软化，与此同时，肉吸收青菜汁还能减少腻味，更适合口味清淡的小孩子。
决定好怎么做后，安福生开始洗菜备菜。
安福生正洗着菜，白渺渺走进厨房。
“大哥，需要我帮忙吗？虽然我不会做饭，但是我可以帮你打下手。”
安福生手上洗菜的动作没停，抬头说：“不用，等着吃就行。”
白渺渺心底忽地生出些酸酸胀胀的感觉，自从爸爸妈妈去世后，所有人都跟她说，她是姐姐，要懂事，来了孤儿院后，她尽可能地帮妈妈们照顾弟弟妹妹，妈妈们夸她懂事，却从来也没有说过她可以不用做什么。
白渺渺压住心底的思绪，说：“大哥，你的猫…”
安福生才注意到白渺渺手里还捧着阿福，“这家伙，从袋子里放出来被温星瑞抓了一把就躲起来了，怎么这会儿愿意出来了。”
白渺渺有些不好意思道：“是我把它抱出来的。”
“那你和它玩会儿吧，我那个蓝色袋子里有一个棕色的纸袋子，那里面是猫粮，你弄些给它吃。”
“好的。”
菜洗干净，安福生先把肉沫和肉片都切好，开始着手做菜。
他打算先做蒸蛋，开火上锅，在锅里加上水先烧着，然后敲了六个鸡在碗里，又在鸡蛋里加了一点点盐做底味，然后一手扶稳碗，一手用筷子快速搅拌鸡蛋液。
大概一分钟后，安福生用筷子在鸡蛋液里挑了挑，已经完全挑不来，鸡蛋液搅拌好了。
蒸蛋想要做得嫩，蛋和水的比例很重要，如果按照数据来算的话，蛋和水的比例大概是1：1.5，但是安福生做饭早已不需要用数据来衡量，他的眼睛就是最准确的量器。
安福生从锅中舀了适量的温水加入搅拌好的鸡蛋液中，再用筷子将蛋液和温水搅拌均匀。
搅拌鸡蛋的碗有点厚，安福生重新找了个比较薄的浅口碗，又找了个细