第23章 主子

    “叭叭叭，叭叭叭，叭叭叭叭，叭叭叭。”

    霍悠然一路上哼着歌到家。

    “娘，你都瘦了好多！”

    有月儿不见的开场白，不是瘦了，就是胖了。张氏真的瘦了很多，霍忻然目测掉了十斤的样子，霍悠然知道后一脸心疼的说道。张氏本就体态轻盈，现在就有点偏瘦了。

    张氏倒是不在意的捧过霍忻然，霍悠然的脸笑道：“忻忻和悠悠也瘦了。”

    “不是瘦，是长大了！”两人脸颊掉了婴儿肥，是抽个儿了。

    霍修在厨房放好了从老家带来的东西，见柜子上扣着一碗饭，一盘炒芋丝，一饭一菜只略动一动的样子，特意进来问张氏要吃什么菜。

    “吃点味道重的东西……买些青鳞子，别买太大，就指头长，炸酥煨烂了连着鱼刺也能吃。本来今早就想吃这个，想着自己一个人又懒得做那么麻烦的菜，主要是一边想吃又一边恶心鱼的腥味，所以只简单炒了一盘芋丝，做出来又不想吃，还是想吃青鳞子。”张氏一手一个牵着霍忻然霍悠然，笑盈盈的爽利道：“对了，钱嫂子来过，她消息这样通，一天就知道我的喜事，包了两斤香蕈，两斤笋干，两斤白糖来，我收着了。”

    钱嫂子是李勋的妻子。

    霍修心思一动，赶快拿了钱去市集，叫卖鱼的用水养着拉了一豆腐桶的青鳞子，少说有五十斤，另外还打了八斤酒糟，八斤菜油。这阵势，就不是简单做一盘菜了。青鳞子不稀罕，渔网放下去捕上来小麻袋，五十斤才三百钱，这鱼和麻雀似的，去鳞去内脏，做好了费工夫，配的酒糟菜油更费钱，张氏一闻就闻出来的，霍修下了血本，买了上好的酒糟和最好的菜油，这一笔比鱼钱还贵一辈。

    这两年没孩子在身边，两口子怎么过日子不是过日子，张氏节约惯了，闻着酒香和油香，张氏勾出来的馋虫生生憋下去一半，心疼的道：“四郎……”

    “我做好了送礼，我们自家顺便留一些，不心疼哦。”霍修走过张氏身边笑着解释了一句，拿了数个盆子出来，舀出一盆鱼，修理出一条鱼来才玩笑着对霍忻然霍悠然道：“你们不是说能干活儿，这些鱼就我们爷三儿办了。”

    张氏虽然心疼了，也预备忍着恶心来处理鱼。

    霍忻然霍悠然连忙挽上袖子，因声道：“娘，你别摸这些腥臭，我们都能弄好的，保证弄得干干净净。”

    三人弄好了十几条，霍修先简单的红烧了一顿让张氏下饭。

    在霍修买鱼的时候，霍忻然霍悠然就把霍大姐和霍三姐的麻烦事说了。

    “家里有两个女孩子又难办了些。”霍修走后，张氏第一次开了胃口，所以吃完了一顿饭才开口说这句话。

    若只有一个，小吏见家人确实舍不得的，意思意思要点钱就把眼睛闭上了，两个女孩子都想避开这次选秀？

    难！

    到时候一个留下，一个选上，事情做一半，霍家人还是难受。

    “别，别，你坐着吧，我来收拾。”张氏习惯了吃了饭收拾碗筷，这个事也霍修做了，道：“所以要提早找找关系，套套交情，上门不好空着手，我们自家费点功夫，做些吃食出来，也是个由头。”

    五十斤青鳞子真费了一番功夫，三个人趁着鱼新鲜弄到天黑，浸到八斤酒糟里过一夜，第二天霍修又早起用菜油炸过一遍，配上切成小丁的香蕈，笋丝，加上姜蒜和酱料，用炭的火力满满的煨着。

    等收掉了汤汁，在锅里冷却，盛在坛子里用炸过鱼的菜油封口，就是一道精致的小菜，吃饭配粥，下酒拌面都好吃。

    “原来我们家里，不是娘做菜最好吃，是爹做菜最好吃！”

    就着还在锅里煨的鱼，霍悠然吃了满满两碗饭，对着霍修竖起大拇指的夸。

    张氏不住的给霍忻然霍悠然夹鱼，狭促的道：“这个菜我也做不出来，多吃点，一般吃不到你爹的手艺。”

    “富过三代，才知吃穿。这点手艺还是你阿公小时候在旧主那里吃着琢磨出来的，你阿公说和小时候吃过的差远了，不过你阿公也说了，那时候确实靡费了，河里普通的小鱼，十八个花样变出来吃它，吃进嘴里都够银子打一条的了，你阿公说再不能花这么多钱用在一盘鱼上，家里养出一张张叼嘴。”霍修苦笑着道。

    京兆韦氏，在霍家的生活里消亡了四十年，隔着三代人，能传得下来的，一... -->>
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