第77章 七十八送行宴

    常相逢并不知道明家两位当家正在议论她跟明奕的未来,甚至是她自己，她将来儿子的未来，因为明天明奕就要进京了，常相逢特意早早关了店门,钻进厨房里兑现自己曾经承诺过明奕的晚饭。

    常相逢自小跟着父亲打下手，对于已经普及的少阳水席的做法已经很熟悉了，虽然有些日子没有练手，但一捡起来,才发现有些东西是刻在骨子里永远都不会忘了的。

    洛阳水席全部的菜品皆有汤，讲究素菜荤做,前八样冷盘,四镇桌,八大件,四扫尾，共二十四道菜，因为时间有限，客人也就明奕跟他带来的令狐俨，所以常相逢也就捡了几样拿手的，更有代表性的菜来做。

    “你叫我过来干嘛？”令狐俨还是头一次进到这黑黢黢头都抬不起来的小屋里来，再看看屋里唯一的一张圆桌，跟桌了四周的长条板凳，“这就是她的店？”

    “是啊，你别看相逢这里地方小，生意好着呢，我叫你来不是想叫你尝尝相逢的手艺嘛，她手艺好着呢，包你今天吃的都是没吃过的菜，”明奕对常相逢这里已经很习惯了，也不觉得有多简陋，随意打了条凳子示意令狐俨坐下，“你先坐，我去给你倒茶，噢，这里没有好茶叶，你喝点儿水吧。”

    “你吃过了？真的没有见过？”令狐俨也是走遍大江南北的人，真不相信有他没见过尝过的菜肴。

    明奕摇摇头，“没有，但是相逢说我没见过，我肯定是没见的，我没见过的，你一定也没有见过，”明奕说的理直气壮。

    “你，真是，我就不该来！”令狐俨被自己这个表哥给蠢晕了，他怎么就听着这个蠢货的话跑到这种地方来尝什么新菜来了？

    “这是什么？”令狐俨看着锁住端出来的一盘颜色金黄的冷盘，满心讶异。

    “表哥说呢？反正我说的你是不信的，那你告诉我，这是什么？叫什么？”明奕看着盘子里金黄色做成网状的菜肴，还有盘边那朵红艳的雕花，“这个是什么东西做的？”

    “我怎么知道？尝尝不就行了，我看着像是鸡蛋，早知道叫福满楼的师傅一起过来了，”令狐俨举筷欲夹。

    叫福满楼的师傅，这下明奕可不乐意的，一按令狐俨道，“表哥我跟你说，我家相逢可是要凭着手艺开酒楼的，以后就算是生意压过你的福满楼，你也不许嫉妒，更不许跟她捣乱，还有，偷她菜谱的事情绝对不能发生！”

    “我偷她菜谱？就她这摊鸡蛋？”令狐俨都要骂人了，他重重的放下筷子，“行了，我走了，省得饭没进嘴呢，就被人扣了个偷菜谱的名声，”想买常相逢浆面条方子的事情他确实干过，可是那是重金买下，偷人东西的事情他从来没有想过好不好！

    “哎，你别走啊，快坐下，看这一道又是什么？”锁住又端上的一盘凉菜倒是看明白是什么了，好像是豆腐皮做的，摆的四四方言，一层层里面好像还摞着馅，配上红花绿叶，煞是好看，“这个你知道叫什么不？”

    “还有那个？那个？我是一道也不认识，表哥你见的多，快跟我说说，”明奕越看越得意，根本不去理会令狐俨铁青的脸，“可惜相逢不叫我喝酒，不然咱们就着这么好的菜喝上几盅。”

    令狐俨已经被明奕气的无话可说了，冷哼一声道，“你起不起筷？怎么，怕这些菜只是样子货？”

    “怎么可能？这可是相逢做的，她说了，她的菜是色香味意形，样样俱全，我不是想等等相逢嘛，她做饭那么辛苦，再说了，她不过来跟咱们说说这是什么，咱们不也是白吃？”明奕对常相逢已经是佩服的五体投地了，他喜欢的姑娘怎么这么能干呢？

    说罢明奕就喊厨房里的常相逢，“相逢，你出来下，这都是什么菜啊，我表哥都没见过！”

    你也没见过好不好？令狐俨鼻子都要被明奕气歪了，冷哼一声瞪着明奕道，“你见过跟我讲讲？何必叫厨师亲自出来？”

    “噢，那几个凉菜啊，其实里头还是有讲究的，本来是八道，但是食材不太好弄，我就将就着把能做的做了四道，”常相逢听到明奕喊她从厨房出来，指着那四道凉菜道介绍道，“其实八道凉菜分别是：服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政，这个蛋皮缚着干菜做的是‘服’，那边豆腐皮跟野菜馅做的是‘韬’，青笋跟鲤鱼须调成的是‘文’，最后一道是雁脯跟鹅掌做的是‘政’，你们先尝尝味道如何？”

    还有这么多讲究？明奕已经为自己心上人自豪的满脸放光了，“表哥你快尝尝，没想到相逢这么有学问。”

    你没想到的还多着呢，令狐俨现在对明奕考上状元是一点儿信心都没有了，举筷举了一块雁脯，“这个你也弄到了，有心了。”

    “这世间，还有银子办不成的事儿么？”这货嘴还真硬，愣是不夸自己的菜味道好，不过常相逢也是头一回真的用雁脯做，现在大雁实在难寻而且农村里的水席也没有这么多说头，“明奕你尝着如何？”

    “嗯，好吃，太好吃了，关键是样子也别致，我竟从来没有见过，”光常相逢能做出什么“服、礼、韬、欲、艺、文、禅、政，”这样的菜，自己母亲应该会喜欢她的，明奕乐的嘴都合不拢了。

    听到厨上锅响，常相逢连忙进屋，将蒸好的“牡丹燕菜”从锅里端了出来，淋上醋和香油，最后在上面用黄蛋糕切的片拼摆成一朵牡丹花形，另用3片青菜叶衬为绿叶，自己仔细检查一了番，才亲自端到了桌上。

    “这是什么？”明奕看着白瓷汤盆里一朵明黄的牡丹浮于水面之上，在周围的七彩之色烘托下高贵大气，“这个也是吃的？”

    令狐俨觉得今天就不该跟着明奕过来，这哪里是吃饭啊，简直就是找气生来了，自从遇到了常相逢，自己这个表哥就这么以神一般的速度笨了下去，“不是吃的难道是看的？”

    “我当然知道是吃的，表哥我问你，你那个福满楼能做出这样的菜？我在盈樽楼是没有见过的，你说相逢这手艺，是不是比你那儿的大师傅还强的多？”夸自己的女人，明奕绝对舍的下嘴。

    “这个菜贵在个新字上，其实味道，刀功都一般，”令狐俨挟了口一“牡丹”旁边的细丝尝了尝，发现是笋丝，“这个菜叫什么名字？”

    “牡丹燕菜，其实就是假燕窝，这燕窝是用白萝卜丝跟豆面做的，”常相逢拿起筷子将那朵“牡丹”挟起来放到明奕盘子里，“这是我用蛋黄糕做的，给你。”

    说罢常相逢又帮一直陪坐在下首略显拘谨的李孝琪挟了菜，“孝琪帮我招呼两位哥哥啊，姑姑还要再去做几个菜呢。”

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