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第7章 起哄闹场

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    第七章这个汤圆吃得当真甜蜜。

    这碗红烧大枣肉多汁儿甜,众人吃得那叫一个欢啊。

    有年纪大点的女人开玩笑说到,"赵金,你家这枣子做得太好吃了,你这新媳妇绝对进门就生大胖小子的。"

    "哈哈哈------"

    说的众人哄堂大笑,赵金脸都红了,但依旧十分有礼地起身拱手对这女人说到,"谢婶子吉言!"

    第九碗依例是黄花菜。

    因为烧宴席都是架大锅烧的,而且中间一碗接一碗的时间十分地紧凑,不可能洗锅的,所以一般都是一碗荤腥菜夹着一碗清淡点儿的菜。

    就像第八碗烧大红枣之后是这黄花菜汤。

    所以这黄花菜汤虽然是咸的,却带着上一碗的甜,味道便更好了。

    再说这也算是喜宴上唯一一道算是纯菜的大腕儿,大家还是十分爱的。

    吃好了下一碗就是第十碗了,最后一碗的菜是重头戏正肉。

    所谓正肉就是指这一大碗里全部是肉,纯肉,不夹杂任何东西的。

    这也是乡里人最眼巴巴望着的一道菜,就靠这会儿储存荤腥了。

    这道菜也是办酒宴的主家最大开销的一道菜。

    象赵金因为本就没什么亲戚的,只请了村里的一些人,也就五桌人而已,但就是这五桌肉也是要买上二十来斤的,就这最后一碗正肉,五桌也将近要十来斤肉了。

    一些有经验的人家一看端上来的正肉,连连称赞赵金实诚,这肉满满当当的都堆起来了,不象一些小气的人家,这碗正肉都是平平的,有的甚至只有大半碗。

    其实这里面也有瞎婶儿的功劳,她家穷,自小就是做事的人,这些年谁家办喜宴她都去帮忙积累了丰富的经验。

    这碗正肉她满打满算也是按照一桌一斤八两的份量来的,但她将肉切成不规则的形状,这样烧出来拱在一起就显得份量格外多。

    买下的新鲜肉她还硬是挤出了两斤剩了下来,整整两大碗。

    这会儿堂屋这边在吃,灶房里也在吃。

    她端了碗出来叫端席完毕的大儿子笨头吃,笨头简直是往那肉上扑了,刚刚端席的时候,肉香就在眼前鼻尖,可惜他双手都占着干活他只恨自己没有生出第三只手来。

    小儿子细胖虽然还只有六七岁但也能吃了,哥俩围着大碗猛吃着。

    灰叔从酒席上下来到灶房看看的时候正碰了个正着。

    如果是在别人家这样他也懒得说了,但赵金家这情况比他家还难过,自己婆娘还这样他面子上肯定是有些气恼的,刚要呵斥着,哪知道转头一看赵金进来了。

    瞎婶儿面子上便有些不好看了,灰叔更是无地自容不知道说什么好。

    哪知道赵金象是没事儿人似的,十分亲切地说道,"婶子今天一家子都辛苦了,一会儿要是有多的菜可以一定要拿些回家,要是不拿可是不拿我当

    侄子啊!"

    "看这孩子说的,这有什么的--------"

    瞎婶儿反应倒是挺快的,连忙说了些贴心话儿,又拿出另外一大碗的正肉说到,"赵金,你看着啊,这里还有我省下的一碗肉,放在这里着,留着细细吃。"

    "先尽笨头和细胖吃饱,忙活一天了。"说着赵金就出去了,走时又说道,"对了该上饭了。"

    "诶,好咧!"

    瞎婶儿赶忙答应着,在灰叔狠狠的目光中手脚麻利地揭开铁锅打饭到面盆子里。

    其实喜宴吃到最后基本上就是没吃饱也没荤腥腻住了。

    平常不见荤腥的,这乍一猛吃起来也是难受的,所以上饭也就是个形式,真正吃得动的没几个人。

    灰叔倒是坐在席面上就着乡里人自制的腌菜吃了碗饭。

    这个时候该是女性长辈给新郎新娘上一碗特殊的东西了。

    那就是汤圆,寓意着今后的日子过的圆圆满满甜甜蜜蜜。

    赵金推开门笑眼弯弯地对着房内的李香枝说到,"香枝,出来吃汤圆了。"

    瞎婶儿这汤圆做得十分有意思,整整十颗,其中一颗奇大无比,就在最上头,一端出来,底下人就开始起哄了,"吃汤圆吃汤圆!"

    众人之所以这么起哄兴奋着是有原因的,因为这新人吃汤圆可是有花俏的。

    这也算是古代喜宴上的娱乐活动吧!

    象赵垸经常玩的花样儿就有两种。

    一种是一颗汤圆要新婚夫妻两人一起咬着吃,要是办酒席的人也跟着起哄,那汤圆肯定是做得小小的。

    最后吃着吃着两人嘴挨嘴到一块儿去了。

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